Qui est aux fourneaux de SimPleManGe ?

A vous qui êtes arrivé sur cette page, ce n’est pas un hasard. Le hasard, je n’y crois pas. Ce que en quoi je crois c’est que …

    • se contenter de peu, c’est ne manquer de rien 
    • les plaisirs simples et le partage sont ce qu’il y a de plus important dans la vie  
    • c’est essentiel  d’éduquer les enfants au goût et à la cuisine pour les sensibiliser à prendre soin du vivant

Vous aussi, vous tenez à faire votre part dès maintenant

  • Vous souhaitez mieux vous nourrir au quotidien

  • Vous avez envie de faire évoluer vos pratiques en cuisine

  • Vous rêvez que vos repas soient  en phase avec vos valeurs et convictions écologiques 

Seulement vous rencontrez des difficultés à …

  • trouver le temps pour mettre en place l’alimentation à laquelle vous aspirez,

  • vous organiser au quotidien,

  • trouver des idées pour renouveler vos plats,

  • tester de nouveaux ingrédients

    Bienvenue ! Vous êtes ici au bon endroit.

    Je m’appelle Véronique. 

    Je suis restauratrice, nourricière et formatrice en cuisine saine et durable, spécialisée dans la Slow Food. 

     

     

    Ma mission ? 

    Vous donner des clefs pour cuisiner simple et sain au quotidien.

    Mon talent ?

    Créer des plats savoureux en un rien de temps.


    J’anime des cours en ligne et des stages de cuisine dans les Cévennes. Heureuse habitante d’un écolieu, j’y reçois des personnes en quête de sens.

    J’enseigne une cuisine nourricière, gourmande et équilibrée. Je transmets des méthodes d’organisation adaptées aux besoins de la cuisine de tous les jours.

    Je partage mon expertise aux particuliers et aux personnes qui ont un projet professionnel en cuisine.

    Je vous accompagne pour mieux vous organiser, gagner du temps et allier vos convictions à vos actions.

    Je cuisine aussi pour des stages en accord avec mes valeurs et ma philosophie. Mes client.es ont la satisfaction d’apporter une nourriture qui procure plaisir et santé à leurs convives.

    Mes clients en parlent le mieux !

    Véronique a acquis la connaissance des produits, le savoir-faire, la rigueur, l’efficacité mais surtout l’organisation à tous niveaux qu’elle a su transmettre dans sa façon de travailler et de manager. Véronique est une véritable formatrice, engagée et passionnée.

    Thierry, fondateur de l’Atelier du Jus (26)

    Mon parcours en quelques chiffres

    Mes valeurs

    La générosité

    Pour cuisiner, il faut aimer les gens. Cet amour des autres m’est essentiel. J’aime prendre le temps de savourer, d’échanger et de me nourrir de relations bienveillantes.

     

    Partager et transmettre …

     Je souhaite que mon parcours puisse éclairer celui des autres et les amener à donner du sens à leur quotidien. 

     

    Régénérer, c’est primordial.

    Quelle planète laisserons-nous à nos enfants ? Je veux faire partie de la solution et contribuer à faire émerger une société plus juste, soutenable et durable.

    A l’instar de la cheffe Claire Vallée,  je crois sincèrement que ce sont les femmes qui font bouger les lignes et progresser les mentalités dans tous les domaines de la société.

    Commencez par acheter les bons ingrédients !

    Découvrez gratuitement un extrait de mon ebook « les indispensables du placard durable » pour faire vos courses en mode slow.

    SimPleManGe rassemble une communauté de personnes qui agissent et prennent soin du vivant par leur alimentation. Rejoignez-nous, inscrivez-vous à la newsletter !