Stage de cuisine végétale en Cévennes

2 jours pour sortir du quotidien, cuisiner autrement et repartir avec des bases solides.

Une expérience simple, concrète et ressourçante.

Ce qu’en dit Fabienne, mai 2025

Ce que tu vas vraiment vivre

Pas une formation classique.

Pendant ces stages, tu vas :

  • cuisiner des recettes végétales simples et gourmandes
  • apprendre à t’organiser au quotidien
  • découvrir des méthodes concrètes
  • partager des moments conviviaux

Tu repars avec des outils que tu peux appliquer dès ton retour.

“Ces stages sont souvent un déclic pour celles qui veulent vraiment changer leur façon de cuisiner.”

À qui s’adresse ce stage ?

Ce stage est fait pour toi si :

  • tu veux manger plus végétal sans te compliquer la vie
  • tu manques d’idées ou d’organisation
  • tu veux reprendre confiance en cuisine

Pas besoin d’être experte !

Ce que je t’apporte

  • des astuces simples et écologiques,
  • des méthodes pour gagner du temps,
  • une compréhension du “comment” et du “pourquoi”,
  • des idées concrètes pour varier tes repas,

pour que tu deviennes autonome.

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Acompte pour valider ta réservation – places limitées

Le cadre : les Cévennes

Le stage se déroule dans un écolieu en pleine nature, en Cévennes.

Un lieu simple, vivant, propice au calme et à l’apprentissage.

Un vrai moment pour te reconnecter à l’essentiel.

Les formats de stages cuisine

Week-ends à thème

Un format court et accessible pour découvrir une thématique précise

9/10 mai – Apéros végétaux & buffet gourmand. Tartinades, bouchées créatives et recettes de saison. Idéal pour recevoir sans viande et épater ses invités.

6/7 juin – Apéros végétaux & buffet gourmand. Tartinades, bouchées créatives et recettes de saison. Idéal pour recevoir sans viande et épater ses invités.

25/26 juillet – Récoltes d’été & conserves maison. Du potager au bocal. Transformer et conserver les légumes d’été (sauces, conserves, lacto-fermentation). Valoriser ses récoltes pour en profiter toute l’année.

8/9 août – Récoltes d’été & conserves maison. Du potager au bocal. Transformer et conserver les légumes d’été (sauces, conserves, lacto-fermentation). Valoriser ses récoltes pour en profiter toute l’année.

12/13 septembre – Saveurs des Cévennes. La richesse culinaire des Cévennes : châtaignes, champignons, légumes racines… Cuisine nourricière et réconfortante, idéale pour la rentrée.

Inclus :

  • 2 matinées d’ateliers pratiques en cuisine
  • 1 balade/visite sur le domaine
  • 1 conférence-échange autour de l’alimentation durable
  • Livret pratique offert

Stages 3 jours

Une immersion complète pour aller plus loin et réinventer ta cuisine

23/24/25 mai – Abondance printanière

12/13/14 juillet – Douceurs d’été

14/15/16 août – Ressourcement estival

Inclus :

  • 5 Ateliers cuisine, temps d’échanges théoriques, balades nature & repas conviviaux
  • 3 jours complets, 2 nuitées*
  • Livret pratique offert avec recettes et enseignements

*possibilité de nuitée supplémentaire sur demande

Ce avec quoi tu repars ?

  • des recettes testées
  • une méthode claire
  • plus de confiance
  • une vision plus simple de ta cuisine

Et surtout : l’envie de continuer en rentrant !

Les bonus

  • Communauté WhatsApp pour continuer à intégrer les enseignements à votre retour à la maison 
  • Livret des recettes et enseignements abordés au format papier
  • Suivi après le stage 

Réservations & infos pratiques

LIEU : Oasis les coudriers

Adresse : Lieu-dit les Avignères – 48160 Saint Michel de dèze

Télécharger l’itinéraire détaillé

TARIFS WEEK – END

Avec hébergement en chambre individuelle : 250€

Sans hébergement, 3 repas inclus : 190€

TARIFS STAGE 3 JOURS

Avec hébergement en chambre individuelle : 490€

Stage sans hébergement, 6 repas inclus : 430€

RENSEIGNEMENTS

  • Par mail
    contact(at)simplemange.com
  • Par sms ou téléphone
    Véronique au 06 52 86 71 61

RÉSERVATIONS

Par versement d’un acompte de 150 € :

  • ci-dessous, paiement direct sur le site
  • par virement bancaire
  • par chèque à l’ordre de Chapillon Véronique envoyé à lieu-dit les Avignères – 48160 St Michel de dèze

Le rib est communiqué à réception des informations de réservation. Réservation validée à réception de l’acompte. Paiement du solde en début de stage en espèces, virement ou chèque.

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