Journées et immersion cuisine vivante en Cévennes

Cuisiner, partager, apprendre et ralentir dans un lieu nourricier au cœur de la nature.

Je t’accueille en petit groupe, chez moi, dans les Cévennes pour partager une cuisine du quotidien, accessible et joyeuse.

Ateliers à la journée ou stages d’été immersifs : chaque rencontre est pensée pour apprendre, cuisiner, ralentir et repartir avec des idées concrètes à appliquer chez soi.

Ce que tu vas vraiment vivre

Pas une formation compliquée.

Ici, on cuisine, on partage et on apprend dans une ambiance simple et conviviale.

Tu vas :

cuisiner des recettes végétales accessibles,
découvrir de nouvelles idées pour le quotidien,
apprendre à gagner du temps en cuisine,
partager un bon repas,
visiter le lieu et découvrir son fonctionnement,
échanger autour d’une alimentation plus simple et plus durable.

Tu repars avec des recettes, des méthodes concrètes et surtout l’envie de continuer chez toi.

Ces ateliers sont faits pour toi si…

tu veux manger plus végétal sans te compliquer la vie,
tu manques d’idées pour cuisiner au quotidien,
tu veux retrouver du plaisir en cuisine,
tu cherches une approche simple, concrète et chaleureuse,
tu as envie de passer une journée inspirante dans un lieu vivant.

Pas besoin d’être expert.e !

Les ateliers cuisine à la journée

Des journées simples, utiles et conviviales

Chaque atelier mêle cuisine, partage, repas convivial et échanges autour d’une alimentation plus simple et plus vivante.

Tu viens pour apprendre… mais aussi pour passer un vrai bon moment.

Déroulement d’une journée

Accueil pour le café / thé

- Atelier cuisine le matin
- Repas partagé le midi
- Visite du lieu
- Echanges et temps de questions réponses

Je réserve mon atelier

Dates d’Ateliers 2026

6 juin, 25 juillet, 8 août, 12 septembre

Thèmes au choix :

1. Le placard nourricier

Toujours avoir de quoi préparer des repas simples et complets

Apprendre à composer des repas végétaux savoureux avec des ingrédients simples du placard : légumineuses, céréales, sauces, condiments et bases maison pour cuisiner facilement au quotidien.

2. Cuisine simple des semaines chargées

Anticiper ses repas sans passer sa vie en cuisine

Des méthodes simples pour cuisiner plus sereinement au quotidien : organisation souple, préparations utiles, bases à anticiper et astuces pour gagner du temps.

3. Protéines végétales sans prise de tête

Des repas simples, gourmands et rassasiants pour toute la famille

Lentilles, pois chiches, haricots, tofu, graines… Découvrir comment cuisiner des repas végétaux nourrissants, savoureux et faciles à intégrer au quotidien.

4. Récoltes & conserves maison

Transformer les produits du jardin en pépites culinaires

Lactofermentation, pickles, sauces, conserves et bases maison : apprendre à conserver simplement les saveurs de l’été et valoriser les récoltes du jardin.

5. Cuisine paysanne des Cévennes

Châtaignes, champignons et cuisine nourricière de saison

Une cuisine simple, rustique et généreuse inspirée des Cévennes : produits locaux, recettes réconfortantes et saveurs du terroir à partager.

Les stages d’été immersifs

Deux fois par an, je propose aussi des stages plus immersifs sur 3 jours.

Un temps pour ralentir, cuisiner, approfondir certaines pratiques et vivre pleinement l’expérience du lieu.

Inclus :

ateliers cuisine
repas conviviaux
temps d’échanges
balades nature
visite du lieu
livret pratique

Hébergement sur place en chambre individuelle.

Je réserve mon stage

Dates de stage 2026

12, 13, 14 juillet – Douceurs d’été

Tartinades, bouchées créatives, recettes colorées et idées simples pour recevoir autrement.

14, 15, 16 août – Ressourcement estival

Châtaignes, légumes de saison, cuisine paysanne et recettes réconfortantes.

Tu repars avec …

des recettes simples et testées,
de nouvelles idées pour le quotidien,
plus de confiance en cuisine,
des méthodes concrètes pour t’organiser,
une vision plus simple et apaisée de l’alimentation.

Et souvent… un vrai souffle d’inspiration.

Un lieu vivant au cœur des Cévennes

Les ateliers se déroulent à l’Oasis Les Coudriers, un lieu simple et nourricier en pleine nature.

Potager nourricier, verger d’arbres fruitiers anciens, châtaigneraie, cuisine vivante, calme et convivialité : tout est pensé pour ralentir et revenir à l’essentiel.