Bienvenue dans ta boîte à outils !

Tu veux cuisiner plus végétal, sans stress, et avec du goût ?
Cette page est faite pour toi. Ici, tu trouveras mes meilleurs outils pratiques, guides, quiz et inspirations pour transformer ton quotidien en cuisine, pas à pas.

Et si tu veux aller plus loin, inscris-toi à ma newsletter : je t’envoie tous les 15 jours des contenus exclusifs, extraits de coachings, recettes, astuces et bonnes idées pour cuisiner avec plus de plaisir.

Rejoindre la communauté SimPleManGe

Template de menus à remplir

1 document simple et efficace pour prévoir et anticiper tes repas du mois.

Facile à remplir

Accessible en 1 clic

Recevoir le document

LA MÉTHODE ITIZI

Planifier ses repas sereinement

Marre de te demander chaque soir : « Qu’est-ce qu’on mange ? »

Ma méthode Itizi t’aide à organiser tes repas avec souplesse, selon la saison, tes envies et ton quotidien.

Un outil pratique et malin pour retrouver du plaisir en cuisine… sans t’épuiser !

Découvrir la méthode iTiZi

Quiz Express : le défi VG

Teste tes connaissances avec 11 questions ludiques sur l’alimentation végétale !

Protéines, légumes secs, équilibre d’une assiette végétale…

À la fin du quiz, tu reçois un document complet pour consolider tes connaissances.

Je relève le défi VG

Une liste de courses prête à imprimer

Une liste simple et efficace à imprimer pour gagner du temps en courses, ne rien oublier et cuisiner avec plus de légèreté.

Un outil de base à garder sous la main !

Télécharger la liste de courses

Fiches pratiques : Manger moins de viande

7 fiches pratiques illustrées à télécharger :

✔ Un tour d’horizon complet des légumes secs et de leur utilisation

✔ Comment bien les cuisiner et les associer

✔ Des idées pour faire plaisir à toute la tribu, sans viande !

Recevoir les fiches

Envie d’aller plus loin ?

Tu veux te sentir accompagnée dans ta transition vers une cuisine plus végétale ?

Je te propose des coachings en petit groupe, des formations en ligne, et des outils concrets pour y arriver, à ton rythme.

Découvrir mes accompagnements

Le Blog de SimPleManGe

Besoin d’inspiration ?

Tu trouveras dans mon blog des recettes simples, des astuces gain de temps, des conseils d’organisation, des idées pour végétaliser ton assiette et manger de saison.

Définition de la Slow Food et de la cuisine durable

Dans cet article, je vous donne ma définition de la Slow Food et vous explique en quoi cette démarche est importante pour donner du sens à la façon de consommer nos aliments. Slow Food : définition Les enjeux de la cuisine durable ...

Lire plus

La cure detox monodiète d’Hildegarde De Bingen, épeautre, plantes du jardin, épices pour retrouver sa joie

L'ÉPEAUTRE, UN ALIMENT QUI RESTAURE ET QUI DONNE DE LA JOIE.Dans cet article, je vous partage mon expérience sur la cure minceur, forme et vitalité de petit épeautre selon les enseignements de Sainte Hildegarde de Bingen et les jardins de Sainte Hildegarde qui...

Lire plus

Quiz : Le grand défi VG, testez vos connaissances en cuisine sans viande

Jouer pour apprendre, c'est ce que je vous propose grâce à ce quiz pour tester vos connaissances sur la cuisine sans viande tout en découvrant des saveurs insoupçonnées. Prêt à relever le défi et à adopter une alimentation plus végétale ? Bienvenue dans l'aventure...

Lire plus

30 recettes simples et rapides pour des repas sans viande … et sans carence en protéines

Vous souhaitez réduire votre consommation de viande mais vous manquez d'inspiration pour varier vos repas ? Pas de panique !!! SimPleManGe a sélectionné pour vous des recettes simples et faciles pour vous permettre de diversifier votre alimentation. Préparer des repas...

Lire plus

Recette de bredele aux 3 saveurs

Quoi de plus satisfaisant pour les fêtes que de partager et d'offrir de délicates gourmandises faites maison ? Les bredeles sont fabriqués à l'approche des fêtes et servaient traditionnellement à décorer le sapin. assortiment de bredele sablés aux 3 saveurs Ces...

Découvrir

Recette de caviar améthyste au chou rouge

Recette végétarienne, sans gluten Cette recette de tartinade au chou rouge est très simple et rapide à réaliser Avec sa couleur violette éclatante, elle apportera de l'équilibre à votre apéritif. Recette santé par excellence, le chou rouge peut être mixé cru ou cuit...

Découvrir

Faire ses courses et trouver les bons produits près de chez soi

Comment trouver des produits frais, locaux, de qualité quelque soit sa situation? Voici quelques suggestions pour vous aider à donner du sens à vos achats alimentaires : Achats en direct chez le producteur et l'artisan Magasins et boutiques de producteurs Marchés...

Découvrir

Manger moins de viande… et si on variait nos assiettes

Manger moins voire pas du tout de viande est devenu un sujet de discussion ouvert. #flexitarien #vegetarien #vegetalien #vegan Un jardin nourricier verdoyant donne envie de prendre soin de soi et de cultiver le vivant en nous et en dehors Végétarien, végétalien,...

Découvrir

Calendrier des fruits et légumes de saison en décembre

Manger de saison c'est indispensable pour préserver sa santé et réduire son empreinte écologique L'hiver arrive et avec lui, ses fruits et légumes réconfortants qui apportent douceur et vitalité Comme chaque mois, SimPleManGe vous présente sa sélection de fruits et...

Découvrir

Quels flocons de céréales et de légumineuses utiliser dans vos recettes

Les flocons de céréales et de légumineuses sont de plus en plus employés pour créer des plats nourrissants et équilibrés en un temps record. Facilité et simplicité d'emploi sont deux de leurs atouts qui en font des ingrédients à utiliser sans modération pour une...

Découvrir

Calendrier des fruits et légumes de saison en avril

SimPleManGe vous présente sa sélection de fruits et légumes de saison pour le mois d'avril Suivez notre calendrier pour consommer de saison, donner du sens à votre alimentation et soutenir l'agriculture locale. SimPleManGe a choisi de vous présenter essentiellement...

Découvrir

En famille vers une alimentation majoritairement végétale

8 conseils pour faire apprécier la diversité à toute la famille Vous êtes convaincue que la santé passe par l’assiette ? Naturellement, vous tenez à ce que votre famille bénéficie d’une alimentation de qualité pour être en bonne santé. Pour cela, vous...

Découvrir

Comment fonctionne la lacto fermentation avec du sel ou du vinaigre ?

La fermentation ou lacto fermentation est un moyen traditionnel de conservation des aliments simple, économique et écologique qui ne nécessite aucune dépense d'énergie dans sa fabrication. Elle se produit spontanément lorsque des légumes sont enfermés dans leur...

Découvrir

Adopter une alimentation variée et plus végétale et remplacer la viande

Vous êtes nombreux à vouloir changer votre façon de manger, à souhaiter réduire votre consommation de viande, à vouloir cuisiner des repas plus sains et équilibrés. Seulement voilà, vous avez toujours mangé de la viande, en plus ou moins grande quantité, et c'est...

Découvrir

Une envie particulière ?

Trouver une recette, se renseigner sur un ingrédient, fruits et légumes de saison, adopter une alimentation plus responsable… Y’a qu’à demander !