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LA MÉTHODE ITIZI POUR PLANIFIER SEREINEMENT VOS REPAS
Tu en as marre de te poser la question :
» Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? «
Je te propose une solution au long court pour organiser tes repas sans stress. Fruit de mon expérience en cuisine depuis de nombreuses années, anticiper, prévoir et s’adapter sont des maîtres-mots en cuisine, surtout dans la restauration.
Découvres comment je t’accompagne à prendre en main tes repas tout au long de l’année.
Quiz : le défi VG, testez vos connaissances !
11 questions funs et ludiques, pour faire le point sur tes connaissances en cuisine sans viande :
- les aliments et recommandations en terme de protéines,
- comment équilibrer une assiette végétale pour la rendre complète,
- le trempage et la cuisson des légumes secs,pour développer vos connaissances culinaires en jouant !
Prêt à relever le défi ?
Reçois un document COMPLET en fin de quiz pour consolider tes connaissances.
Une liste de courses synthétique prête à imprimer pour :
- gagner du temps en courses,
- ne plus oublier aucun ingrédient,
- simplifier votre organisation.
Manger moins de viande
7 fiches pratiques illustrées à télécharger
Un tour d’horizon complet des légumes secs et de leur utilisation
Mes conseils pour les associer dans tes recettes et faire l’unanimité dans ta tribu
M’organiser comme un chef
Les 7 règles d’or de Véronique pour dépoter en cuisine.
Ou comment être « en place » et gagner en efficacité !
Je rédige également des articles sur le blog pour vous aider à aller vers une alimentation saine et durable pas à pas.
A découvrir sur le blog …
- calendrier des fruits et légumes chaque mois
- utiliser les ingrédients de base
- astuces gain de temps
- recettes saines et rapides
- consommation responsable
