Manger responsable, un enjeu de société incontournable

Nous en sommes de plus en plus conscients, mais pourtant changer notre alimentation demande du temps. Des habitudes alimentaires bien ancrées, que nous hésitons à faire évoluer. Qualité de la nourriture (produits industriels transformés versus produits frais), Diversité alimentaire (excès de viande, carence en fibres et en micronutriments), Origine géographique (aliments provenant de l'étranger ou …

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Changer le monde avec sa fourchette – mieux manger change le futur

Notre système alimentaire est le PRINCIPAL responsable des menaces qui pèsent sur la planète. Dans cet excellent documentaire réalisé par Benoît Bringer, découvrez les "recettes pour un monde meilleur - Mieux manger pour changer le futur". Regarder le documentaire Si rien ne change dans les dix prochaines années, le fragile équilibre qui permet la vie …

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