Calendrier des fruits et légumes de saison en août

Cuisiner des produits frais, des fruits et légumes de saison est essentiel pour faire le plein de fibres et de micro-nutriments.

SimPleManGe a choisi de vous présenter les fruits et légumes cultivés en France Métropolitaine pour consommer au maximum des produits locaux et soutenir l’agriculture de proximité.

Légumes de saison du mois d’août

Légumes de saison cultivés en France métropolitaine en août

En plein coeur de l’été, les fruits et légumes de saison sont nombreux et abondants. Profitez pour faire le plein et préparer des conserves pour les mois d’hiver.


Fruits de saison du mois d’août

Fruits de saison cultivés au mois d’août en France métropolitaine

Acheter local et en direct au producteur, c’est donner du sens à notre acte d’achat et faire le choix de soutenir un ou plusieurs producteurs (qui en ont grand besoin).

Bien entendu, acheter local implique de se rendre au marché, dans une boutique de producteurs, un magasin associatif, une AMAP (Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne), une rûche (La rûche qui dit oui), entre autres.

Pour trouver facilement des producteurs près de chez vous consultez notre article :

Où faire ses courses en direct chez les producteurs ?

SimPleManGe vous recommande d’acheter des fruits et légumes issus de l’Agriculture Biologique qui sont sans traitements chimiques phyto-sanitaires ni pesticides afin de les consommer en toute tranquillité et faire un geste pour la planète en soutenant une agriculture soutenable et durable.

Soyez curieux ! N’hésitez pas à demander au producteur de quelle façon il cultive ses fruits et légumes.

Fruits rouges cueillis au jardin en plein été

De plus, privilégier les producteurs qui sélectionnent des semences traditionnelles et ancestrales et font pousser des légumes souvent savoureux et non standardisés. La diversité commence par le choix de semence libres de droit traditionnelles et adaptées à chaque territoire.

Les fruits et légumes frais et de saison ont des bienfaits incomparables pour la santé. Riches en fibres, en micro nutriments, rafraichissants et savoureux, ils sont un atout indispensable pour rester en forme et en pleine santé.

Savourez toute la diversité de l’été, bon mois d’août !


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