SimPleMange vous accompagne au fil du temps et met à votre disposition chaque mois un calendrier des fruits et légumes de saison.
Privilégier les produits frais de saison, en direct des producteurs est plein d’avantages.
Votez avec votre panier !
Découvrir tous nos calendriers mois après mois pour manger de saison.
JANVIER
FEVRIER
MARS
AVRIL
MAI
JUIN
JUILLET
AOUT
SEPTEMBRE
OCTOBRE
NOVEMBRE
DECEMBRE
Voici une foule de bonnes raisons de manger de saison
- la santé : riches en fibres, micro nutriments et aux multiples bienfaits, les fruits et légumes frais nourrissent mieux, donc sont meilleurs pour la santé. Choisissez de préférence des fruits et légumes non traités. A défaut, lavez-les méticuleusement et évitez de consommer leur peau.
- le goût : les produits cultivés selon la saisonnalité sont plus gouteux car produits en plein champ la plupart du temps et cueillis à pleine maturité
- la fraîcheur : acheter local et limiter le transport permet de bénéficier de fruits et légumes mûrs à point, savoureux et délicieusement parfumés
- la diversité commence par le choix de semences libres de droit, traditionnelles et adaptées à chaque territoire. Demandez à votre maraîcher le nom de la variété et cultivez-vous !
- la traçabilité. Savoir d’où proviennent les aliments, comment et par qui ils sont produits.
- le prix. Consommer local permet de réaliser des économies car les intermédiaires sont supprimés quand on achète en direct au producteur. A vous de comparer !
- la valorisation du travail et des produits fabriqués. Le producteur se sent soutenu et encouragé pour produire mieux pour des consommateurs connus et qui le soutiennent régulièrement.
- L’impact sur l’environnement : moins de transport, de produits chimiques de conservation, d’emballages de protection donc de déchets
- La responsabilité individuelle. Consommer local est un acte citoyen qui impacte et favorise le développement du tissu social de sa région. Un choix économique, écologique et social utile et efficace.
Pour manger de saison il faut pouvoir trouver les bons produits !
Marchés, boutiques de producteurs, associatif, AMAP (Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne)… vous avez l’embarras du choix pour consommer de façon plus juste et durable.
Découvrez notre article complet qui recense de nombreuses solutions pour acheter de bons fruits et légumes même si votre emploi du temps est chargé (où que vous voulez faire la grasse mat le dimanche matin plutôt que d’aller au marché).
Besoin d’un coup de pouce pour gagner du temps et remplir vos placards avec des ingrédients sains et durables ?
Découvrez la liste des indispensables du placard durable pour commencer dès maintenant à effectuer des changements dans votre alimentation, acheter des aliments sains et bruts et gagner du temps pour faire vos courses.
