L’automne est arrivé et avec lui, les fruits et légumes qui réconfortent, ceux qu’on aime partager et qui nous rappellent de tendres souvenirs.
SimPleManGe a choisi de vous présenter les fruits et légumes cultivés en France Métropolitaine pour consommer au maximum des produits locaux et soutenir l’agriculture de proximité.
Légumes de saison du mois d’octobre
Les courges et les choux sont à l’honneur en ce début d’automne. Ils se cuisinent de façons très variées : soupe, gratiné au four, en gratin, en purée… Toutes les recettes sont bonnes pour se réchauffer !
Fruits de saison du mois d’octobre
Les bogues s’ouvrent et les châtaignes commencent à tomber. Ce fruit nourrissant et recherché demande de la patience pour en apprécier les bienfaits. A déguster grillées, entières au naturel dans les plats, ou transformées sous forme de confiture ou de farine.
Acheter local et en direct au producteur, c’est une démarche qui donne du sens à notre acte d’achat.
Vous êtes à la recherche de châtaignes savoureuses ? SimPleManGe met à l’honneur une productrice engagée en Cévennes : Julie de l‘Oasis les coudriers.
Passez votre commande directement auprès du producteur qui expédie ses produits partout en France.
Manger sainement et choisir les ingrédients de base en toute simplicité, c’est facile avec notre ebook « les indispensables du placard durable ».
Rétroliens/Pings